Skotsko

Zájezd na míru


Ideální období:
Jaro/ léto/ podzim

Ubytování:
Hotely a apartmány

Hlavní lákadla
Historie, příroda a památky

Cenová úroveň:
$$$$

Gaelské slovo ceilidh neznamená jen tanec, ale celé společné setkání se zpěvem, houslemi a harmonikou, které se táhne dlouho do noci. Podobnou chuť ke sdílení najdete po celém Skotsku, od horských hospůdek Highlands po přístavní krčmy na západním pobřeží. Vysočina se zvedá kolem Ben Nevisu, nejvyšší hory Británie, a táhne se přes temné jezero Loch Ness až k rozlehlému národnímu parku Cairngorms. Na západě čeká ostrov Skye s roztřepenými vrcholy Cuillinu a skalní věží Old Man of Storr, dál na východ údolí řeky Spey s nejvyšší koncentrací skotských palíren. Napříč Vysočinou vede West Highland Way, nejznámější dálková trasa země. Projděte se údolím Glen Coe, ochutnejte single malt přímo v palírně na Speyside, vystoupejte na edinburský Arthur's Seat a přespěte v horské chatě uprostřed vřesovišť.


Co vidět a zažít ve Skotsku

Zdolejte Old Man of Storr a projděte skalním labyrintem Quiraing na ostrově Skye, nebo vystoupejte na Ben Nevis u Fort William, nejvyšší horu Britských ostrovů. Vyrazte na plavbu po téměř 40 kilometrů dlouhém Loch Ness k troskám hradu Urquhart a ochutnejte whisky v některé z destilerií Speyside, odkud pochází přes polovina skotské whisky. Prohlédněte si Edinburgh Castle tyčící se nad hlavním městem, objevte dlážděné uličky Royal Mile a zahrajte si golf na legendárním Old Course v St. Andrews, kolébce golfu už od 15. století.


Místa která mají duši

Isle of Lewis & Isle of Harris

Lewis a Harris se tváří jako dva ostrovy, přitom je nedělí úžina ani most, jen hory a rašeliniště jedné pevniny. Leží na severu souostroví Vnějších Hebrid a samotný ostrov je největší ostrov Skotska. Severní dvě třetiny nesou jméno Lewis, jižní třetina Harris, kde se nachází i hora Clisham, nejvyšší vrchol souostroví. V Calanais uvidíte kamenný kruh vztyčený mezi lety 2900 a 2600 př. n. l., starší než Stonehenge. Na pláži Luskentyre projdete bílým pískem podél tyrkysové vody Atlantiku. V Tarbertu ochutnáte gin s příchutí mořských řas z místní palírny. Razítko Orb, na slavných látkách Harris Tweed, smí nést jen tvíd utkaný doma rukou některého z ostrovanů. Od roku 1993 to vyžaduje zákon.

Isle of Lewis & Isle of Harris

Lewis a Harris se tváří jako dva ostrovy, přitom je nedělí úžina ani most, jen hory a rašeliniště jedné pevniny. Leží na severu souostroví Vnějších Hebrid a samotný ostrov je největší ostrov Skotska. Severní dvě třetiny nesou jméno Lewis, jižní třetina Harris, kde se nachází i hora Clisham, nejvyšší vrchol souostroví. V Calanais uvidíte kamenný kruh vztyčený mezi lety 2900 a 2600 př. n. l., starší než Stonehenge. Na pláži Luskentyre projdete bílým pískem podél tyrkysové vody Atlantiku. V Tarbertu ochutnáte gin s příchutí mořských řas z místní palírny. Razítko Orb, na slavných látkách Harris Tweed, smí nést jen tvíd utkaný doma rukou některého z ostrovanů. Od roku 1993 to vyžaduje zákon.

Cairngorms NP

Park s gaelským názvem Am Monadh Ruadh (rudé hory) mezinárodně proslul pod anglickým jménem Cairngorms, odvozeným z jediného vrcholu Cairn Gorm (modrý kopec). Vznikl v roce 2003 a s 4 528 km² je největší ve Spojeném království. Plošina ve výšce kolem 1000 metrů je zbytkem hor, obroušených postupnou erozí. Z Ben Macdui, druhé nejvyšší hory Británie, uvidíte Lairig Ghru, průsmyk dělící masiv na dvě půle. V Rothiemurchusu dojdete pod borovicemi k Loch an Eilein s hradní zříceninou ze 14. století na ostrůvku. Na svazích potkáte stádo asi 150 polodivokých sobů, jediné volně žijící v Británii, přivezené roku 1952 švédským chovatelem.

Cairngorms NP

Park s gaelským názvem Am Monadh Ruadh (rudé hory) mezinárodně proslul pod anglickým jménem Cairngorms, odvozeným z jediného vrcholu Cairn Gorm (modrý kopec). Vznikl v roce 2003 a s 4 528 km² je největší ve Spojeném království. Plošina ve výšce kolem 1000 metrů je zbytkem hor, obroušených postupnou erozí. Z Ben Macdui, druhé nejvyšší hory Británie, uvidíte Lairig Ghru, průsmyk dělící masiv na dvě půle. V Rothiemurchusu dojdete pod borovicemi k Loch an Eilein s hradní zříceninou ze 14. století na ostrůvku. Na svazích potkáte stádo asi 150 polodivokých sobů, jediné volně žijící v Británii, přivezené roku 1952 švédským chovatelem.

Orkney Islands

Orkney znamená v norštině „tulení ostrovy". Jméno ale dali ostrovům Norové, kteří dorazili čtyři tisíce let po prvních usedlících. Souostroví u severního pobřeží Skotska tvoří přes sedmdesát ostrovů, obydlených je jen kolem dvaceti. Vesnice Skara Brae na ostrově hlavním ostrově vznikla kolem roku 3180 př. n. l., dřív než Stonehenge i egyptské pyramidy. Projdete se mezi jejími osmi kamennými domy s dochovanými postelemi a příborníky z pískovce, u Ring of Brodgar uvidíte 27 z odhadovaných šedesáti kamenů kruhu o průměru 104 metrů. Vesnici odkryla bouře roku 1850, do té doby ležela čtyři tisíciletí zavátá pod dunami.

Orkney Islands

Orkney znamená v norštině „tulení ostrovy". Jméno ale dali ostrovům Norové, kteří dorazili čtyři tisíce let po prvních usedlících. Souostroví u severního pobřeží Skotska tvoří přes sedmdesát ostrovů, obydlených je jen kolem dvaceti. Vesnice Skara Brae na ostrově hlavním ostrově vznikla kolem roku 3180 př. n. l., dřív než Stonehenge i egyptské pyramidy. Projdete se mezi jejími osmi kamennými domy s dochovanými postelemi a příborníky z pískovce, u Ring of Brodgar uvidíte 27 z odhadovaných šedesáti kamenů kruhu o průměru 104 metrů. Vesnici odkryla bouře roku 1850, do té doby ležela čtyři tisíciletí zavátá pod dunami.

East Neuk

Oranžové střešní tašky East Neuku nepocházejí z Fife, ale z Nizozemska, kam skotské lodě vozily obilí a vracely se s pantiles (hliněnými taškami) jako zátěží. Region leží na pobřeží Firthu of Forth mezi Elie a Crailem a od středověku ho živil obchod se sledi. Crail, nejstarší z tamních měst, získal od Roberta Bruce roku 1310 právo pořádat trh na Marketgate. V Cellardyke kotvilo v 16. století přes padesát lodí na sledě. Po Fife Coastal Path dojdete z Crailu do Anstrutheru za necelé dvě hodiny. Z Anstrutheru na Isle of May vyplouvají lodě k desetitisícům hnízdících papuchalků. U mola uvidíte kotvit plachetnici Reaper, herringový drifter z roku 1901, který se objevil v seriálu Outlander.

East Neuk

Oranžové střešní tašky East Neuku nepocházejí z Fife, ale z Nizozemska, kam skotské lodě vozily obilí a vracely se s pantiles (hliněnými taškami) jako zátěží. Region leží na pobřeží Firthu of Forth mezi Elie a Crailem a od středověku ho živil obchod se sledi. Crail, nejstarší z tamních měst, získal od Roberta Bruce roku 1310 právo pořádat trh na Marketgate. V Cellardyke kotvilo v 16. století přes padesát lodí na sledě. Po Fife Coastal Path dojdete z Crailu do Anstrutheru za necelé dvě hodiny. Z Anstrutheru na Isle of May vyplouvají lodě k desetitisícům hnízdících papuchalků. U mola uvidíte kotvit plachetnici Reaper, herringový drifter z roku 1901, který se objevil v seriálu Outlander.


Zážitky které dávají smysl

Návštěva palírny whisky

Nejstarší písemný záznam o skotské whisky je úřední účtenka, ne legenda: v roce 1494 dostal mnich John Cor z Lindoreského opatství od úředníků krále Jakuba IV. osm bolů sladu na výrobu aqua vitae, dnes by z nich vzniklo zhruba 400 lahví. Slovo whisky vzniklo zkomolením gaelského uisge beatha, voda života. Nejhustěji obsazený je region Speyside, nejkouřovější whisky pochází z ostrova Islay. Z přístavu Port Ellen na Islay dojdete pěšky za půl hodiny k palírně Laphroaig, jejíž kouřovou whisky vyváželi za prohibice do USA jako dezinfekci. V Dalwhinnie na vysočině stojí nejvýše položená palírna země, 326 metrů nad mořem, v Edradour zase nejmenší, se třemi zaměstnanci.

Návštěva palírny whisky

Nejstarší písemný záznam o skotské whisky je úřední účtenka, ne legenda: v roce 1494 dostal mnich John Cor z Lindoreského opatství od úředníků krále Jakuba IV. osm bolů sladu na výrobu aqua vitae, dnes by z nich vzniklo zhruba 400 lahví. Slovo whisky vzniklo zkomolením gaelského uisge beatha, voda života. Nejhustěji obsazený je region Speyside, nejkouřovější whisky pochází z ostrova Islay. Z přístavu Port Ellen na Islay dojdete pěšky za půl hodiny k palírně Laphroaig, jejíž kouřovou whisky vyváželi za prohibice do USA jako dezinfekci. V Dalwhinnie na vysočině stojí nejvýše položená palírna země, 326 metrů nad mořem, v Edradour zase nejmenší, se třemi zaměstnanci.

Harris tweed workshop

Harris Tweed je jediná látka na světě chráněná zákonem z roku 1993. Smí ji tkát jen obyvatelé Vnějších Hebrid, doma, z vlny obarvené a spředené na ostrovech. Gaelsky se jí říká clò-mòr (velké plátno). Zlom přišel v roce 1846, kdy hraběnka z Dunmore nechala sestry ze Strondu utkat rodinný tartan na kabáty pro panství. Dnes takto tká zhruba 200 certifikovaných tkalců. V dílně u domu na Lewisu uvidíte Hattersleyho stav, poháněný jen šlapáním na pedály. Prohlédnete si vzorovou kartu z mlýna a dozvíte se, jak se podle ní míchá barevná vlna. Než se plátno stane oficiálním Harris Tweedem, vrátí se do mlýna, kde je po padesáti metrech kontroluje inspektor a ručně na něj otiskne pečeť Orb.

Harris tweed workshop

Harris Tweed je jediná látka na světě chráněná zákonem z roku 1993. Smí ji tkát jen obyvatelé Vnějších Hebrid, doma, z vlny obarvené a spředené na ostrovech. Gaelsky se jí říká clò-mòr (velké plátno). Zlom přišel v roce 1846, kdy hraběnka z Dunmore nechala sestry ze Strondu utkat rodinný tartan na kabáty pro panství. Dnes takto tká zhruba 200 certifikovaných tkalců. V dílně u domu na Lewisu uvidíte Hattersleyho stav, poháněný jen šlapáním na pedály. Prohlédnete si vzorovou kartu z mlýna a dozvíte se, jak se podle ní míchá barevná vlna. Než se plátno stane oficiálním Harris Tweedem, vrátí se do mlýna, kde je po padesáti metrech kontroluje inspektor a ručně na něj otiskne pečeť Orb.

Sběr mořských řas na pobřeží

Zubní kámen ze skeletů v jeskyni Distillery Cave u Obanu prozradil, že lidé na skotském pobřeží jedli mořské řasy už před 4 500 až 6 100 lety. Na západním pobřeží Jižního Uistu roste na stoncích starších trsů čepelatky stromkovité (Laminaria hyperborea) duileasg, jedlá červená řasa dulse. Sběr řas tu nevyžaduje povolení vlastníka pozemku, zákon ho staví na roveň sběru ostružin. Za odlivu vyrazíte se sběračem po kamenitém pobřeží a naučíte se rozeznat duileasg mezi podobnými druhy. Nožem odříznete stonky obalené řasou a ochutnáte ji syrovou přímo z moře, chutná slaně a oříškově. Sebranou duileasg osmažíte na másle do křupava, nebo z ní uvaříte tradiční dulse pudding.

Sběr mořských řas na pobřeží

Zubní kámen ze skeletů v jeskyni Distillery Cave u Obanu prozradil, že lidé na skotském pobřeží jedli mořské řasy už před 4 500 až 6 100 lety. Na západním pobřeží Jižního Uistu roste na stoncích starších trsů čepelatky stromkovité (Laminaria hyperborea) duileasg, jedlá červená řasa dulse. Sběr řas tu nevyžaduje povolení vlastníka pozemku, zákon ho staví na roveň sběru ostružin. Za odlivu vyrazíte se sběračem po kamenitém pobřeží a naučíte se rozeznat duileasg mezi podobnými druhy. Nožem odříznete stonky obalené řasou a ochutnáte ji syrovou přímo z moře, chutná slaně a oříškově. Sebranou duileasg osmažíte na másle do křupava, nebo z ní uvaříte tradiční dulse pudding.


Vybrané prémiové ubytování

The Bonham Hotel Edinburgh

The Bonham sídlí ve třech propojených viktorianských townhouses z konce 19. století na adrese 35 Drumsheugh Gardens ve West Endu Edinburghu. Hotel nabízí pět kategorií pokojů, od Townhouse Double po Signature Suite, vybavených postelemi Hypnos, lněným ložním prádlem a Nespresso kávovarem. Interiér s původními štuky a dřevěným obložením navrhl interiérový designér Nigel Howard. Restaurace No. 35 podává evropské menu se skotskými ingrediencemi, večeře jsou k dispozici čtvrtek až sobota. V hoteli je možné se ubytovat i se psy. Nachází se v pěší vzdálenosti od Edinburghského hradu i botanické zahrady.

Isle of Mull Hotel & Spa

Isle of Mull Hotel & Spa stojí v Craignure na ostrově Mull u zálivu Craignure Bay, krátce od trajektu a asi 2 km od centra ostrova. Čtyřhvězdičkový hotel nabízí 75 zrekonstruovaných pokojů a nové suity s výhledem na moře ve čtyřech kategoriích: Classic, Deluxe Sea View, Sea View Suite a Retreat Suite s privátní terasou a vlastní vířivkou. Stravování zajišťuje bistro Òran na Mara zaměřené na místní mořské plody a sýry z Mullu, doplněné o Sea Deck Bar. Součástí areálu je Driftwood Spa s bazénem, saunou, parní komorou a venkovní vířivkou i Wilderness Deck s privátní vířivkou a saunou. Hotel je přístupný se psy.

Skotsko čeká. Vyrážíme?

Každá cesta je jiná, stejně jako jsou různí naši klienti. V Meraki to dobře víme, a proto ke každé poptávce přistupujeme individuálně, s jediným cílem – splnit vaše očekávání do posledního detailu.

Naplánovat cestu

Pojďme společně naplánovat vaši vysněnou dovolenou!

Rádi se s vámi potkáme, abychom mohli navrhnout a doladit každý detail itineráře na míru vašim přáním, destinaci či ročnímu období. Prozkoumejte, jak v Meraki Tours přistupujeme ke každé cestě – s důrazem na detail, svobodu a autentické zážitky.

  • Individuální zájezd
  • Skupinový zájezd

Odesláním formuláře souhlasíte se zpracováním vašich osobních údajů za účelem odpovědi na vaši poptávku. Více o GDPR zde.